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【Larissa’s疯狂der厨房】超级香喷喷番茄牛腩!

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larissa7m芮砂

我感觉这种炖煮的菜光阴越久就越喷鼻啊哈哈哈

我做的时刻 冰糖着实放了三块 我感觉偏甜了 一块就够了 不过照样视喜欢调味嗷

➡️出锅前撒点白胡椒粉真的喷鼻很多多少!

用料

牛腩

250克

番茄

4个

土豆

1个

胡萝卜

1根

生姜

6片

小葱

一把

八角

1个

干辣椒

6个

大年夜蒜

3瓣

喷鼻菜

一小把

料酒

适量

生抽

适量

冰糖

1颗

【Larissa’s猖狂der厨房】超级喷鼻喷喷番茄牛腩!的做法

番茄画十字 滚水煮脱皮 然后放冷水里面剥皮

两个切小丁 两个切瓣

牛腩我买的是包装的 250g一袋 但我照样抉择下次去市场买 这种的肥油照样多

牛腩姜片冷水下锅

去赤色捞出 剔去姜片 备用

土豆 胡萝卜切块

姜蒜切片 小葱打结(方便捞出)干辣椒拧成两段

下蒜姜片 小葱结和干辣椒段 爆喷鼻 下番茄丁 炒成糊状之后放牛腩 翻炒 放土豆胡萝卜翻炒!

放料(料酒一些 生抽一些 冰糖一小块OK)捞出小葱结 放水!放一颗八角

大年夜火烧开 转中小火 炖他!

转到电饭煲 煮一个小时!

放番茄瓣 再煮半小时!

出锅前放一些喷鼻菜末和白胡椒粉 OK!喝它!

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